Trang trại Phúc Đại Đường - Cửa Hàng Trà & Cà Phê Tứ Quý

Pha cà phê phin

Đặc tính mà chỉ cà phê nguyên chất mới có là khi gặp nước sôi sẽ nở ra rất lớn, rót nước đang sôi vào phin thì cà phê sẽ sủi bọt giống như đang sôi. Nếu pha không đúng cách cà phê sẽ trào lên, nước sẽ không thấm từ từ qua cà phê mà chảy nhanh xuống dưới, cho ra ly cà phê hương vị không như mong muốn. Nhấn mạnh tay và ủ quá lâu cũng vậy. Thế nên pha đúng kỹ thuật bạn sẽ có một ly cà phê ngon, đúng vị, thời gian pha hợp lý giúp cà phê còn nóng ngập tràn hương thơm.